So-net無料ブログ作成

味噌 かわばたみそ 国産 完全無添加 淡路島



味噌 かわばたみそ 国産 完全無添加 淡路島

創業してから、約180余年か...。


昔ながらの製法で丹念につくった糀だけに、ふんわりしっとり、まるで雪が降ったあとみたいに全体に酵母菌が行き渡っているから、美味しいもので...。


兵庫県洲本市下加茂すなわち淡路島古来の手づくりの味に定評ある『かわばたみそ』の味噌は、もちろん完全無添加で、すべて厳選された国産原料使用だけに、老若男女問わず、安心して口にできて、嬉しいや。


【3種の味噌お試しセット】...。


国産米からの独自製法による糀と国産大豆による中辛味の味噌による『中辛 無添加味噌 400g』は、風味豊かな田舎味噌で大人気。

糀の量1.3倍増量と塩分控えめの『減塩味噌 甘口(白味噌) 300g』も同じく...。 糀たっぷりの味わいが...。

約1年間蔵に寝かせ自然発酵させた『赤味噌 300g』は、香り高い長期熟成で、コク深め...。


いずれも、10℃以下の保存を厳守...。


3種類ともに、発酵を止める加熱処理もしていない生味噌だけに、風味やコクが濃厚で美味しいや。

しかし、皮肉にもそれだけに、長い放置は発酵とともにカビが生じ、色も風味も悪い方向へ変化しまうから、注意しないと...。


この小さくても、かけがえのない幸は、淡路島内の各家庭や旅館やホテルや学校などばかりでなく、全国的に浸透してほしいもので...。

いや、世界にも浸透してほしいくらい...。


手づくりの素朴かつ優しい自然な味わい、永遠であってほしい。

タグ:淡路島 学校 日本 自然 ホテル 美味 濃厚 優しく 世界 全国 美味しい 旅館 味噌 保存 大豆 厳選 甘口 優しさ 国産 風味 大人気 中辛 地域活性化 発酵 永遠 創業 味わい 白味噌 塩分控えめ 国産大豆 素朴 味わう 仕込み コク 浸透 優しい 無添加味噌 生味噌 美味しく 国産米 美味しさ 田舎味噌 厳守 こうじ 減塩味噌 完全無添加 自然発酵 約1年間 優しき 美味しき かわばたみそ 3種の味噌お試しセット 淡路島 かわばたみそ 3種の味噌お試しセット かわばたみそ 淡路島 かわばたみそ 3種の味噌お試しセット かわばたみそ 淡路島仕込み 淡路島仕込み 味噌 かわばたみそ 淡路島 味噌 かわばたみそ 味噌 淡路島 味噌 かわばたみそ 国産 完全無添加 淡路島 味噌 かわばたみそ 国産 完全無添加 味噌 国産 完全無添加 かわばたみそ 国産 完全無添加 味噌 重宝 かわばたみそ 国産 完全無添加 兵庫県洲本市下加茂 淡路島 味噌 重宝 味噌 重宝 かわばたみそ 味噌 重宝 かわばたみそ 国産 完全無添加 兵庫県洲本市下加茂 兵庫県洲本市下加茂 淡路島 味噌 重宝 兵庫県洲本市下加茂 淡路島 各家庭 10℃以下 赤味噌 300g 減塩味噌 甘口(白味噌) 300g 減塩味噌 甘口(白味噌) 減塩味噌 甘口 1.3倍増量 中辛 無添加味噌 400g 中辛 無添加味噌 約180余年 かわばたみそ 兵庫県洲本市下加茂 淡路島 地域活性化 かわばたみそ 淡路島 地域活性化 かわばたみそ 地域活性化 淡路島 地域活性化 兵庫県洲本市下加茂 淡路島 地域活性化
2016-11-01 | 共通テーマ:日記・雑感 | nice!(0) | コメント(0) | トラックバック(0) | 編集

nice! 0

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 0

トラックバックの受付は締め切りました

インフォメーション1

  • 横幅468pxまでの画像バナーが貼りつけ可能
kaetenx

インフォメーション2

  • テスト1
  • テスト2
  • テスト3

インフォメーション3

  1. テスト1
  2. テスト2
  3. テスト3
Copyright © 羽ばたけ高く、羽ばたけ強く All Rights Reserved.
当サイトのテキストや画像等すべての転載転用・商用販売を固く禁じます